Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Лукин, А.М. - Дифференциальная сканирующая калориметрия пищевого растительного белка в смеси с глицерином
Лукин, А.М. - Дифференциальная сканирующая калориметрия пищевого растительного белка в смеси с глицерином
Статья
Автор: Лукин, А.М.
Биофизика: Дифференциальная сканирующая калориметрия пищевого растительного белка в смеси с глицерином
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Лукин, А.М.
Биофизика: Дифференциальная сканирующая калориметрия пищевого растительного белка в смеси с глицерином
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Лукин, А.М.
Дифференциальная сканирующая калориметрия пищевого растительного белка в смеси с глицерином / А.М.Лукин, [и др.] // Биофизика. – 2024. – Т. 69, № 1. – С. 62-68. – URL: https://doi.org/10.1134/S0006350924700064. – Библиогр.: 24.
Спец.(статьи,препринты) = 28.0 - Биология$
Лукин, А.М.
Дифференциальная сканирующая калориметрия пищевого растительного белка в смеси с глицерином / А.М.Лукин, [и др.] // Биофизика. – 2024. – Т. 69, № 1. – С. 62-68. – URL: https://doi.org/10.1134/S0006350924700064. – Библиогр.: 24.
Спец.(статьи,препринты) = 28.0 - Биология$
